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所在位置：- [制发单位] 北京市广播电视局[发文字号] ----
- [主题分类] 文化、广电、新闻出版/广播、电影、电视[成文日期] 2026-06-27 11:11:54
- [发布日期] 2026-06-27 11:11:54[文件有效性] 现行有效
从“土特产”到“商品”：金丝绞瓜的全产业链“焕新”
2026-06-27 11:11:54
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在“中国金丝绞瓜之乡”安徽省宿州市泗县，这一拥有600余年种植历史的特色农产品正借助新渠道焕发新生。
当地通过建设和美乡村直播间，搭建县、镇、村三级网络销售体系，让瓜瓤天然成丝、手揉即出的金丝绞瓜走向更广阔市场。
同时，引入食品加工企业开发标准化产品及年轻化新品，并创新推出融合菜品，延伸至日常消费与文旅场景。
2025年，泗县金丝绞瓜种植面积达1.5万亩，全产业链产值达2.2亿元人民币。
江婉琪 安徽宿州报道
责任编辑：【罗攀】
